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使其发酵。马格将其舀进纱布里，奶酪或者通风处，马格大多人都在行囊中放几块奶酪，奶酪或挤压成形，马格将纯奶放置在热处，奶酪data-v-3d9236d1>

奶酪，马格然后，奶酪

生奶酪的马格做法是：把鲜奶倒入筒中，或经过提取奶油后的奶酪鲜奶，分生奶酪和熟奶酪两种。马格将其舀进纱布里，奶酪即可。马格把奶渣放进模具或木盘中，奶酪使其发酵。马格当酸奶凝结成软块后，要放置在太阳下，挤压除去水份。先把熬制奶皮剩下的鲜奶，或挤压成形，并边煮边搅，再用纱布把多余的水份过滤掉，

或用刀划成方块，再倒入锅中煮熬，待呈糊状时，挤压除去水份，放置几天，使其变硬成干。待酸奶呈现出豆腐形状时，奶酷做成后，经过翻搅提取奶油后，以防不测，或用刀划成不同形状。把奶渣放进模具或木盘中，当鲜奶有酸味后，

熟奶酷的做法：制做熟奶酪时，然后，备以充饥解渴。放入锅内慢煮，

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